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| | Dicas
e curiosidades de saúde e de beleza, saúde em geral para você
ficar por dentro:
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Importante Diferença
Muita gente não observa os rótulos desses alimentos considerados
magrinhos... Resultado: podem levar gato por lebre. Para que isso não aconteça
mais veja a diferença entre eles. Alimentos
DIET: têm todo o teor de açúcar substituído por adoçante
artificial, podendo ter ou não suas calorias reduzidas — o chocolate
diet, por exemplo, tem até mais gordura do que a versão tradicional
— uma forma de manter a consistência. Como são destinados exclusivamente
aos diabéticos, produtos diet não devem ser consumidos indiscriminadamente
por pessoas que não sofram da doença. Alimentos
LIGHT: são os que apresentam redução de até 25% do
teor calórico total, se comparado com o alimento convencional — seja
na quantidade de gordura ou de açúcar. Também são
considerados light os produtos com redução de sódio. Os light,
portanto, são os mais indicados para quem deseja manter a forma. |
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 | Vai
tomar chá ou café?
Na hora de tomar chá ou cafezinho
durante o intervalo no horário de trabalho, a opção correta
é usar xícara de louça ou de vidro no lugar daqueles costumeiros
copinhos de plástico descartáveis. Mais do que fazer um ato chique
isso também é uma forma de proteger o | |
organismo contra o câncer.
É verdade, os copos descartáveis podem, quando aquecidos, liberar
uma substância química semelhante ao hormônio femenino estrogênio:
o xenoestrogênio. Essa substância aciona o hormônio, aumentando
a possibilidade das mulheres de terem câncer de mama ou de útero.
Já os homens ficam predispostos ao câncer de próstata, a infertilidade
e a reduçãodo número de espermatozóides. |
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| | Chocolate
ajuda a proteger o coração.
Um pouquinho de chocolate, mais
precisamente 100 gramas (mais ou menos 1/2 barra), duas vezes por semana, pode
evitar o enrijecimento das artérias e, conseqüentemente, o ataque
cardíaco. Esta é a constatação da pesquisa realizada
em jovens gregos pela Escola de Medicina de Atenas. | |
O poder dessa guloseima
se deve à alta concentração de flavonóides, substâncias
antioxidantes naturais, responsáveis por evitar o surgimento de doenças
no coração.
Mas vale um alerta importante para os apaixonados
por essa delícia. De acordo com os cientistas, os benefícios desse
alimento são perdidos se ele for consumido em grande quantidade. |
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Mamão: com ou
sem sementes? Ambos
são benéficos ao organismo. Enquanto a polpa da fruta, que contém
papaína, cuida de melhorar o trato intestinal, as sementes fornecem ação
vermífuga, por causa de substâncias irritantes presentes em seu interior.
| | Por
isso, aliás, a fruta com sementes é aconselhada às crianças,
que estão mais suscetíveis à contaminação de
parasitas intestinais. O mamão também fornece generosas doses de
vitaminas A, C e as do complexo B ao organismo. Portanto, o seu consumo, com ou
sem sementes, só pode trazer inúmeros benefícios à
saúde. |
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| | Não
contém glúten
O que isso quer dizer nas embalagens
dos alimentos? Trata-se de um alerta para pessoas com doença celíaca,
ou seja, que apresentam intolerância ao glúten - uma proteína
encontrada em cereais como trigo, aveia, centeio e cevada, matérias-primas
de pães, macarrão, biscoitos, pizzas, entre outros. |
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Os portadores desse distúrbio precisam excluir tal substância
do cardápio, pois seu consumo pode provocar anemia, perda de peso, diarréia,
intestino preso, esteatorréia (gordura nas fezes), manchas e até
distúrbios de comportamento. | | |
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