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| | Dicas
e curiosidades de saúde e de beleza, saúde em geral para você
ficar por dentro:
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Dieta
inadequada
Pratos desbalanceados tornam a pessoa mais vulnerável
a doenças e a ganho de peso. Um cardápio
equilibrado, por outro lado, só traz benefícios.
A vitamina C, por exemplo, é um poderoso antioxidante
(pode bloquear reações que conduzem ao
câncer) e contribui para a saúde de ossos,
cartilagens, gengivas, músculos, vasos sangüíneos
e pele. As vitaminas do complexo B são essenciais
para a atividade do cérebro. O ferro garante
o transporte de oxigênio aos tecidos...
Prefira frutas, verduras, legumes, cereais integrais,
nozes, laticínios desnatados, peixes e carnes
magras. São cada vez maiores as evidências
de que esses alimentos colaboram para prevenir doenças
como o câncer e distúrbios do coração.
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Dupla
dinâmica
Os sais minerais são decisivos na ação
das vitaminas no organismo - e vice-versa. Na verdade,
ambos os grupos de nutrientes atuam em 'dupla' no
metabolismo. A vitamina D, por exemplo, aumenta
a absorção do cálcio e do fósforo
no intestino e a reabsorção desses
sais nos ossos. |
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Em
compensação, caso eles não
estejam em quantidade ideal na corrente sangüínea,
por mais que se consuma vitamina D, ela dificilmente
será ativada ou conseguirá agir.
O corpo precisa de quantidades baixíssimas
de minerais (três copos de leite integral
por dia são suficientes para suprir a necessidade
de cálcio). Além disso, nenhum deles
é produzido espontaneamente pelo organismo
(como ocorre com a vitamina D, a B 12 e a K),
por isso devem ser buscados na alimentação.
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Qual
a melhor hora para comer doces?
São
três os momentos mais indicados para saborear
essas delícias.
De
manhã: para normalizar a glicose, pois
o corpo acorda com hipoglicemia (baixa taxa de
açúcar no sangue).
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Durante as refeições: porque
o doce possui carboidratos simples, que na presença
de fibras, gorduras e proteínas tem a digestão
e a absorção mais lenta, ajudando
a manter a glicose estabilizada.
Após
atividades físicas: para repor o glicogênio
muscular e hepático gastos durante o exercício.
Mas atenção: no dia-a-dia, eles
devem ser simples - do tipo bolo de frutas e sem
recheio, compotas e doces caseiros -, e consumidos
em quantidade moderada.
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Tempo
é saúde
Dar
um tempo no trabalho para almoçar é
essencial. Se não for possível uma
hora, reserve pelo menos 20 minutos.
Por causa da pressa, você pode acabar em
um restaurante por quilo ou em um fast-food.
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Tudo
bem, mas procure fazer escolhas nutritivas. E
sente-se com calma para curtir sua refeição.
Desligue
o celular e nada de ler o relatório enquanto
almoça. Temas desagradáveis ou assuntos
de trabalho devem ser evitados à mesa.
Saboreie
a comida. O corpo entende que está alimentado
se você mastigar bem antes de engolir.
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A
Força da Meditação
Não há consenso médico para
mostrar exatamente como a capacidade de parar por
alguns minutos, respirar de forma lenta, afastar
os problemas da mente e prestar atenção
nas reações do corpo podem mexer com
as células cerebrais. O hábito da
meditação favorece o consumo de oxigênio
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isso mantém o cérebro bem alimentado,
melhorando seu potencial. Há liberação
de endorfina e serotonina, substâncias associadas
à sensação de bem-estar. O
lobo frontal, área mais alterada durante
a meditação, comanda funções
cognitivas como atenção e aprendizado.
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